UAA - Paraguay

Asunción - Paraguay

La ciudad de Asunción fue fundada el 15 de Agosto de 1537 por el Capitán Don Juan de Salazar y Espinoza, quien llegó a Asunción con Don Pedro de Mendoza, primer adelantado del Río de la Plata. Asunción, desde su Fundación, fue centro político y administrativo, lugar de los principales eventos históricos en la región primero y de la República del Paraguay después. Asunción es la sede de las principales sociedades comerciales e industriales, de la banca nacional e internacional, y sede de las delegaciones diplomáticas, concentrando la principal infraestructura hotelera y de servicios.

La Muy Noble y Leal Ciudad de Nuestra Señora Santa María de la Asunción o Asunción, es la capital de la República del Paraguay. Se ubica al margen izquierdo del río Paraguay, bordeando la bahía de Asunción.

Denominada también "Capital Verde de Iberoamérica" por la variada vegetación que adorna sus calles y jardines, conjuga la belleza de sus edificaciones coloniales con imponentes estructuras dignas de una gran metrópolis. También conocida como Madre de Ciudades, ya que en la época de la conquista desde allí partieron numerosas expediciones para fundar otras ciudades, está asentada sobre un terreno ondulado identificado por sus siete colinas.

Idioma oficial

Son idiomas oficiales el castellano, y el guaraní

En nuestro país, oficialmente bilingüe, más del 87% de la población habla guaraní, una lengua de tradición oral que lleva 500 años siendo transmitida de generación en generación, sin perder su fuerza, pese al uso del jopara, la combinación del guaraní y el castellano.

Moneda y Tipo de cambio

El guaraní es la moneda oficial de Paraguay y fue creada en 1943.

Su nombre rinde homenaje a la etnia indígena guaraní, una de las más representativas del país. El 5 de octubre de 1943, durante la presidencia de Higinio Morínigo, se promulgó la ley que estableció el guaraní como la nueva unidad monetaria, sustituyendo al peso paraguayo. La implementación oficial comenzó en 1944, con billetes y monedas diseñados para reflejar la cultura y la historia del país. Desde entonces, el guaraní ha sido una parte fundamental de la economía paraguaya, adaptándose a cambios económicos y manteniéndose como símbolo de identidad nacional.

Enlace para el cambio referencial: https://www.bcp.gov.py/webapps/web/cotizacion/monedas

Gastronomía

Los platos típicos hacen uso de la carne, el maíz y la mandioca como ingredientes principales en la gastronomía paraguaya. Entre las exquisiteces típicas están la chipa (pan de mandioca y queso fresco) y el mbeju (especies distintas de pan de almidón y queso), chipa guasu (pastel de choclo fresco), pajagua maskada (pastel de mandioca y carne) y sopa paraguaya (pastel de harina de maíz, queso fresco y cebolla).

Como bebida tradicional, está el tereré (con infusión de remedios yuyos, agua fresca, yerba) para los días de calor; y el mate (infusión de remedios yuyos, agua caliente, yerba) para los días de frío.

Costumbres y tradiciones

Las costumbres y tradiciones paraguayas se extienden a ámbitos como la religión, la música y el arte. Las influencias religiosas se manifiestan en celebraciones como la Virgen de Caacupé, un evento que atrae a multitudes y que representa una manifestación palpable de la fe arraigada en la sociedad paraguaya. La música y el arte popular, como el folclore paraguayo y la artesanía tradicional, también desempeñan un papel destacado en la preservación y difusión de la herencia cultural del país.